Το δυσκολότερο σημείο για την μετάβαση από τη συμβατική μελισσοκομία στη βιολογική θα έλεγα ότι είναι η εύρεση βιολογικού κεριού - βιολογικών κηρηθρών.
Στη βιολογική μελισσοκομία λοιπόν, θα πρέπει να μπορούμε κάθε χρόνο να παράγουμε το δικό μας κερί ώστε να μπορούμε να κατασκευάσουμε τις δικές μας κερήθρες - να φτιάξουμε τις βιολογικές μας κεραλοιφές και κεριά- αλλά και να το πουλήσουμε. Οφείλω να παραδεχτώ ότι φέτος υπήρχε έντονο ενδιαφέρων για πώληση βιολογικού κεριού και να ξέρετε ότι η τιμή που το έδινα, ήταν μεγαλύτερη από ότι τού μελιού!!!
Η μεγαλύτερη πηγή κεριού λοιπόν, είναι τα απολεπίσματα αλλά και οι κατεστραμένες - παλιές κερήθρες και κηφηνοκηρήθρες από την καταπολέμηση των Βαρρόα.
Θα πρέπει να ξέρουμε ότι για κάθε 100 kgr μελιού που παράγουμε, το λιώσιμο των απολεπισμάτων, μας δίνει 1- 1,5 kgr κερί.
Τα απολεπίσματα - κηρήθρες λοιπόν μετά από κατάλληλο καθάρισμα και έπειτα λιώσιμο μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως είπαμε:
Ποτέ δεν πρέπει το κερί να έρθει σε άμεση επαφή με φωτιά, αλλά και πότε δεν αφήνουμε από τα μάτια μας την όλη διαδικασία. Εάν θέλουμε τουαλέτα, κλείστε - σβήστε - βγάλτε από την πρίζα ότι χρησιμοποιείτε!!!!
Στη βιολογική μελισσοκομία λοιπόν, θα πρέπει να μπορούμε κάθε χρόνο να παράγουμε το δικό μας κερί ώστε να μπορούμε να κατασκευάσουμε τις δικές μας κερήθρες - να φτιάξουμε τις βιολογικές μας κεραλοιφές και κεριά- αλλά και να το πουλήσουμε. Οφείλω να παραδεχτώ ότι φέτος υπήρχε έντονο ενδιαφέρων για πώληση βιολογικού κεριού και να ξέρετε ότι η τιμή που το έδινα, ήταν μεγαλύτερη από ότι τού μελιού!!!
Η μεγαλύτερη πηγή κεριού λοιπόν, είναι τα απολεπίσματα αλλά και οι κατεστραμένες - παλιές κερήθρες και κηφηνοκηρήθρες από την καταπολέμηση των Βαρρόα.
Θα πρέπει να ξέρουμε ότι για κάθε 100 kgr μελιού που παράγουμε, το λιώσιμο των απολεπισμάτων, μας δίνει 1- 1,5 kgr κερί.
Τα απολεπίσματα - κηρήθρες λοιπόν μετά από κατάλληλο καθάρισμα και έπειτα λιώσιμο μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως είπαμε:
- Η βαρύτητα δουλεύει για μας.
- Ώρα για πλύσιμο.
- Λιώσιμο.
Ποτέ δεν πρέπει το κερί να έρθει σε άμεση επαφή με φωτιά, αλλά και πότε δεν αφήνουμε από τα μάτια μας την όλη διαδικασία. Εάν θέλουμε τουαλέτα, κλείστε - σβήστε - βγάλτε από την πρίζα ότι χρησιμοποιείτε!!!!
- Φιλτράρισμα του κεριού.